Passa ai contenuti principali

La moleskine di Andrea

Cerca nel blog

La mia elezione su Metropolis

Pubblicato da Baol70 in data aprile 01, 2012

Ottieni link
Facebook
X
Pinterest
Email
Altre app

http://www.metropolisweb.it/Notizie/Stabiese/Cronaca/martino_stabiese_eletto_segretario_regionale_sel_calabria.aspx

Ottieni link
Facebook
X
Pinterest
Email
Altre app

Commenti

Posta un commento

Post più popolari

casatiello di tradizione Stabiese - Sorrentina

In penisola il casatiello è leggermente diverso da quello tradizionale napoletano. Ha la caratteristica di poter essere utilizzato come pane, in accompagnamento al Benedetto Pasquale o alla minestra di Pasqua (Che una maritata più leggera). È quindi condito solo con strutto, Pepe ed i ciccioli dello strutto. Ricordo che quando si "spegneva la nzogna" si realizzava un vasetto apposito per la Pasqua che sarebbe venuta da li a due mesi. Il vasetto era composto di sugna mista a ciccioli. E serviva appositamente per il casatiello "nzogna e Pepe" appunto. Mentre il vasetto del "palo di nzogna", uno strutto puro ricavato dal grasso che è collocato all'interno della cassa toracica del suino, sarebbe servito per pastiera e casatiello dolce. La grandezza di questo ultimo non è concepibile se non si ha avuto la fortuna di lavorarlo. È migliore del burro chiarificato. È grasso puro che è sempre cremoso anche quando è freddo. Quindi più duttile e con u...

GIROLAMINI UNA STORIA PRIMA DEI FURTI IN BIBLIOTECA

Area portuale Gioia Tauro Ascoltando, ascoltando… “Zio Aldo? Pronto, Gioacchino sono. Allora è tutto a posto. Sono già a Milano, dai cugini. Ci vediamo domani alla sua segreteria, a mezzogiorno, che prima ho la visita all’ospedale…” . Questa è la trascrizione integrale di un’intercettazione contenuta negli atti del processo “Cento anni di storia”. L’intercettazione è stata eseguita dal commissariato di PS di Gioia Tauro e dalla squadra mobile della questura di Reggio Calabria ed è stata trasmessa il 5 ottobre 2008 alla Direzione distrettuale antimafia di Reggio Calabria. Chi è Zio Aldo Zio Aldo, è Aldo Miccichè . Quando il 25 aprile del 1975 Giulio Andreotti va ad apporre la prima pietra al porto di Gioia Tauro, ad accoglierlo c’è tutto il notabilato locale. Il Primo incontro dell’allora ministro del Bilancio avviene al bar Euromotel di proprietà della potente famiglia Piromalli. Lo ospita Peppino Piromalli reggente della cosca e nipote del patriarca Mommo Piromalli....

Salviamo la storica pizzeria O' Saracino a Seiano

O' Saracino La storica pizzeria O' Saracino a Seiano rischia di chiudere. E' una brutta storia, una storia di un potere prepotente che si accanisce contro il coraggio, l'utopia, di una famiglia che, dagli anni 60 ad oggi, ha fatto crescere la ristorazione nel bel borgo di marina di Seiano a Vico Equense. Le disavventure di questo locale iniziano nel 1983, quando un incendio lo distrugge completamente. I titolari decidono così di riavviare l'attività, chiedendo di ampliare la concessione demaniale di un lido balneare che gestiscono dagli anni '60. La sorte vuole che questo lido confina con la proprietà di Armando De Rosa, figura di potere democristiano locale. Il lupo, assessore regionale, pur stando a monte, decide che l'agnello, bevendo l'acqua del ruscello a valle, gli arreca danno. Inizia così la lotta di Golia contro Davide. Oggi dopo 30 anni di alterne vicissitudini giudiziarie, il Consiglio di stato ha ordinato l'abbattimento dei manufa...

Powered by Blogger